Éditions Hatier, Paris, 2023

Chapitre 8 - Les allergies et les régimes alimentaires

Exercice 1 - Relier chaque situation au régime alimentaire correspondant.

006Flexitarien::002Hypocalorique::005Hyposodé::007Hypoénergétique::001Régime_alimentaire_végétarien::003Végan::004Végétalien
Régime alimentaire végétarienHypocaloriqueVéganVégétalienHyposodéFlexitarienHypoénergétique
Ilan exclut toutes les viandes et les produits de la mer mais consomme les produits issus des animaux : œufs, produits laitiers, lait, miel…
La diététicienne de Dominique lui recommande un régime pauvre en calories.
Salma se nourrit exclusivement de végétaux et n'utilise aucun produit issu d'animaux : cuir, laine…
Alban consomme exclusivement des produits végétaux et exclut tous les produits d'origine animale.
Le médecin de Victor lui a conseillé de consommer des produits de substitution pour remplacer le sel.
Nelly réduit fortement sa consomme de viande et de poisson.
Liam est diabétique et doit réduire sa consommation d'aliments sucrés et énergétiques.
Score : 10 1