Réaction violente de l'organisme après l'ingestion d'une substance. →

Réaction modérée de l'organisme face à l'ingestion d'une substance.→

Système de l'organisme déclenchant une allergie. →

Conséquence d'une intolérance chronique au gluten. →

Sucre du lait pouvant être allergisant pour certaines personnes. →

Contrairement à l'amidon, est contenu dans certaines farines. →